Rezept: Bohnenkraut Express Vollkornbrot mit Kürbiskern - Einen Versuch Wert Worth!
Express Vollkornbrot mit Kürbiskern.
Hallo. Express Vollkornbrot mit Kürbiskern sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst kochen Express Vollkornbrot mit Kürbiskern using 9 zutaten und 3 zubereitung. So kochst du das.
Zutaten für Express Vollkornbrot mit Kürbiskern
- du musst 380 Gramm von Dinkel Vollkornmehl.
- Brauchen 120 Gramm von Weizen Vollkornmehl.
- Brauchen 160 Gramm von Kürbiskerne.
- Brauchen 2 EL von Kürbiskernöl.
- Bereiten 1 EL von Essig.
- Bereit 42 Gramm von frische Hefe (1 Würfel).
- Benötigen Ca. 5 dl von lauwarmes Wasser.
- Notwendigkeit 2 TL von Salz.
- Du brauchst 1 TL von Honig.
Express Vollkornbrot mit Kürbiskern Schritt für Schritt Anleitung
- Den Backofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform (ca. 30 cm Länge) mit Butter einfetten und eine Hand voll Kürbiskerne in die Form streuen..
- Die beiden Mehlsorten in die Rührschüssel sieben, Salz und die restlichen Kerne darauf streuen. Die Hefe im Wasser komplett auflösen und zum Mehl geben. Honig, Öl und Essig zufügen und das Ganze gut vermischen und ca. 8 Minuten kneten lassen..
- Den Teig füllen wir in die Form und schieben sie für ca. 45 Minuten in den Backofen..
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