Rezept: Lecker Schnelle Buttermilchbrötchen - Machbare Rezeptideen

Schnelle Buttermilchbrötchen.

Willkommen Mama. Schnelle Buttermilchbrötchen kann von Anfängern zubereitet werden. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Schnelle Buttermilchbrötchen using 8 zutaten und 6 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten für Schnelle Buttermilchbrötchen

1. Es ist 250 g von Buttermilch.
2. Sie brauchen 130 g von Wasser.
3. du musst 20 g von frische Hefe.
4. Bereiten 10 g von Honig.
5. Erforderlich 100 g von Weizenmehl Typ 1050.
6. du musst 470 g von Weizenmehl Typ 550.
7. Brauchen 1,5 TL von Salz.
8. Bereit 1 TL von Backmalz.

Schnelle Buttermilchbrötchen Schritt für Schritt

1. Zuerst die Hefe und den Honig in lauwarmem Wasser und Buttermilch auflösen..
2. Dann die restlichen Zutaten zugeben und zu einem Teig kneten für etwa 3 Minuten..
3. Den Teig in 8 Portionen aufteilen und jede Portion zu einem Brötchen formen und schleifen..
4. Die Brötchen in eine gefettete Auflaufform geben, bemehlen, einschneiden nach Belieben..
5. Deckel aufsetzen und in den kalten Ofen stellen. Temperatur auf 230 Grad Ober-/Unterhitze einstellen und so 20 Min. backen. Deckel abnehmen und weitere 10 Min. fertig backen..
6. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter gut auskühlen lassen oder noch warm genießen. Guten Appetit! 😋.